Para los amantes de TheSauceMan, aquí puedes encontrar curiosidades y articulos interesantes. El mundo de salsas picantes, chutneys y ají es un mundo de curiosidades.
LOS CHILES
Descubre el mundo ardiente del Scorpion Pepper de Trinidad. Aprende sobre su nivel de picor en la escala Scoville, su sabor, usos y por qué no es apto para principiantes.
Ghost Pepper, el Chile Fantasma, ¿qué es? El Naga Viper, Bhut Jolokia, Ghost Pepper o Chile Fantasma es uno de los pimientos más picantes del mundo y es muy popular en las salsas ultra-picantes y en los concursos de comida
¿Cuál es el chile o ají más picante del mundo? En los últimos años, hay una tendencia hacia pimientos cada vez más picantes, pero ¿Cuál es el chile o ají más picante del mundo? El autor de muchos de estos
Carolina Reaper y Ghost Pepper: ¿Cuál es la diferencia? ¿En qué se diferencian Carolina Reaper y Ghost Pepper? Soy el tipo de persona a quien le gusta que mis ajíes picantes peguen fuerte. Pero hay una diferencia entre una
¿Qué es el Habanero? ¿Y cómo de picante es? Es uno de los chiles más picantes y populares en la cocina mexicana e internacional. Originario de la región de la Península de Yucatán en México, el Habanero es conocido por
Chile Ojo de Pájaro La guindilla conocida como Ojo de Pájaro o Capsicum annuum es uno de los chiles más comunes del mundo. El nombre sigue siendo un misterio, ya que la apariencia del chile es similar al pico
EL PICANTE
¿Quien inventó la salsa picante? La salsa picante es un fenómeno culinario significativo, trascendiendo su papel como mero condimento para convertirse en un ícono cultural. Pero, la pregunta es, ¿Quién inventó la salsa picante? Pues no es una pregunta fácil,
¿Qué es la Sriracha y para qué se usa? La salsa picante más iconica de Asia Cuándo no planteamos la pregunta ¿Qué es la Sriracha y para qué se usa? pensamos que es una marca de salsa… al contrario
¿Cuál es la salsa picante más vendida del mundo? La respuesta a ¿Cuál es la salsa picante más vendida del mundo? es bastante fácil y hay una respuesta definitiva. Y la respuesta correcta es……. Tabasco. Tabasco es la salsa picante
CHUTNEYS
RECETAS E IDEAS
